Arkiv | oktober 2011

Fredagsoktober den 21/2011

I fredags var en härligt solig och varm dag för att vara höst. Förberedelserna var i full gång inför vintern för den kan komma precis när som helst, det var omkring den här tiden snön kom och stannade för resten av vintern ända fram till maj nångång. Sen satte jag mig med en kopp mynta-te (mynta från trädgården!) och en hembakt bulle med yllefilten över bena i solen och njöt! Jag tog fram kameran för jag älskar dem här höstfärgerna som sagt!

Ha en bra dag! Det ska jag, för mig väntar som sagt tranbärsplock och det ser ut att bli härligt väder!

Veckan som gått

Skojade med Johan igår. Veckans mest spännande händelse: Jag klämde handen i dörren på Konsum! Det händer inte mycket i mitt liv….fast så är det ju inte egentligen! Det har ju hänt en hel del andra spännande saker. Igår t ex var på Lindyhop-live, så kul det var! Jag kan varmt rekommendera det, kolla in deras hemsida här.

Jag och mina natt-kollegor har kommit igång med våra personal-möten och det hoppas jag blir nåt konstruktivt utav. Det är ju alltid en fördel.

Idag så har jag och Johan varit på promenad i skogen. Vi skulle delvis kolla om det finns tranbär och det fanns det! Så i morgon ska jag ta med mig storhinken tillsammans med kompisen Lena och plocka. Då får jag bjuda på lite kaffe eller kanske varm choklad, lite bullar och nybakt kaka när vi sitter på vår fikapaus….så Lena i morgon blir det gofika! 🙂 Ja hur som helst var det en härlig dag där i skogen med Johan. Det är härligt att ta till vara stunderna vi har tillsammans för vi träffs ju inte på vardagarna, han veckopendlar till sitt jobb…

Härlig bild på tranbär tagen av Johan Löf, min sambo!

Vi har just avsmakat en god kaka som jag hittade recept på i senaste Drömhem & Trädgård och den var jättegod!

Nu så blir det bastu! Ha en superkväll!

Squashmandelkaka

3 ägg, 2 dl strösocker, 2 dl riven squash, 75 g smält smör, 2 dl riven mandelmassa, 2 tsk rivet citronskal eller 3 krm pressad citronsaft (jag använde citronsaft, men jag tyckte det var för lite citronsmak så nästa gång ska jag tillsätta lite till) , 2 ½ dl vetemjöl, 1 ½ tsk bakpulver

1. Sätt ugnen på 175 grader.

2. Rör ägg och socker vitt och pösigt. Skala och riv squashen.

3. Vänd ner smör, squash, mandelmassa och citron i äggsmeten.

4. Blanda bakpulver i mjölet och vänd ner det i smeten.

5. Häll upp i en smord och bröad form (jag brukar använda krossat linfrö istället, jag gillar den nötiga smaken som blir). Grädda kakan mitt i ugnen i ca 35-45 min. Känn med en sticka så att kakan är torr.

Långpromenad

Vaknade tidigt efter att ha fått en massa ”buffar” av katten. Det var inte riktigt likt henne att hålla på så där, men ibland så får hon såna il. Jag trodde inte att jag hade fått sova sen fyra tiden då hon började, men när jag tittade på klockan så var den sju så jag måste ha slocknat ändå 🙂

Först en frukost utan rensalami (den åt jag upp i går, men jag kunde inte låta bli) och kokt ägg utan kaviar (allt verkar vara slut i kylskåpet).

Sen så gick jag och Lena en långis, en riktigt lång en! Fram och tillbaka till Robertsfors, det blir 14-15 km! Vädret var fint och det var trevligt att surra. Det gick bara fint!

Jag kunde inte låta bli att fota ett vackert gyllengult träd (är det en asp). Fotot blev väl så där, det är taget med mobilkameran…

Kvällsnjutning

En kopp varm temynta från vår trädgård. Rensalami på macka. Kan det bli bättre?

Ja jag vet att jag har haft den här bilden här förut, men temyntan är fin!

Idag har det varit rätt så full huggning så det var skönt att få vara en stund hos en vän och bara surra. Åh oj vad jag surrade! När jag är så här trött som jag är så blir jag rätt så surrig, så pass känner jag mig själv.

Nu ska jag bara fortsätta och njuta av att få vara ledig i natt. Oops! Rensalamin är ju nästan slut nu…..nu måste jag ge mig! 🙂

Utveckling är av godo

Människan är gjord för att utvecklas och lära sig nya saker, enligt min åsikt. I alla fall är jag det 🙂 Nu ska min hjärna få sig stimulering för jag längtar efter att lära mig nåt nytt! Jag känner att jag blir gnällig och enkelspårig när jag känner mig stillastående. Har börjat ta tag i undersköterskeutbildningen. Har pratat med syon och till veckan börjar jag troligen några kurser, sen får vi se när de börjar med validering här. Det fanns ingen här just nu. Som det är nu så får jag inga jobb som arbetsterapeut eller undersköterska. Arbetsterapeut var det ett bra tag sen jag jobbade som och på de få jobb som finns att söka så är jag antagligen inte intressant längre för de finns andra som jobbar med yrket och har en fräsch utbildning som söker. Som undersköterska är jag inte heller intressant för att jag är för överkvalificerad (som de brukar säga) och inte utbildad. Nu behöver jag inte må dåligt över det längre för att jag tar tag i det hela och jag känner mig stolt över det! Jag känner att kreativitet redan kommer tillbaka! I längden är det bra att ha två utbildningar.

En solig dag

Vilken härlig dag det har varit! Jag har sagt det förut och vidhåller att hösten är inte här! Inte idag i alla fall. Jag och min sambo tog en promenad-långis. Vi gick ut på Spikskär där vi satt och tankade sol inför vinter som kommer snart (för det gör den ju! Det är bara att inse fakta). Att sitta på en solvarm sten, solen värmer, höra det lätta vågskvalpet och bara njuta med sin sambo…kan livet vara härligare?

(Bild tagen av Johan)

 

Efter det så tog vi tag i det jag har tänkt på länge och haft så svårt med att göra. Ta ner växthuset. Det är ju faktiskt inte så roligt att stå där när det snöar för fullt och ta ner det. Jag har ett sånt som man monterar ihop med plast som man drar över, billigt från Jula 🙂 Det har funkat riktigt bra förutom att det gick sönder efter första säsongen…plasten blåste sönder, men det går ju laga med silvertejp nästa vår så kan man ha det en till säsong 😉

Jag satte även ner lökarna som jag fått av mamma, så till våren räknar jag med att vi ska få lite vacker fägring nedanför köksfönstret 🙂

Sömn är viktigt

I mitt tidigare liv var det ofta som jag for på jobbet efter att bara ha sovit fyra timmar. Idag fattar jag inte hur jag orkade med det. Jag jobbade natten som var och idag har jag bara sovit fyra timmar. Ja men det kommer nog att gå bra, jag vet ju att jag orkar. Jag vet att man orkar med mer än man tror. Styrkan finns där inom en.

Jag tänker berätta en historia. Inte en rolig historia utan en historia som jag tänker på då och då.

En gång i tiden så var det en medelålders kvinna. Hon var klok, intelligent, varm, kärleksfull och vacker, både inom sig och utåt. Hon gav mig mycket och jag gillade mycket att prata med henne just på grund av hennes egenskaper. Hon hade en förmåga att se på saker med värme och omtanke. Människans förmåga att låta avundsjuka och missnöje ta överhand fanns inte hos henne. Hennes oro och ångest kunde ibland ta överhand. Hon var en nära vän. Hennes vänner lämnade hon inte, men det kom en dag när hon valde att lämna allt. Sina närmaste, sin släkt, mig och andra nära vänner. Hon gjorde det på ett brutalt sätt.

”Inte hon!” var det första jag tänkte när en gemensam vän ringde och berättade vad som hänt. Jag tror att hennes vilja att ”vara duktig” tog överhand. Hon kunde inte sova, men det fanns en utväg. Hon kunde ta hjälp av sömntabletter, men höll ut i det längsta. Hon brukade prata med mig om sina svarta tankar och det skrämde mig. Jag försökte peppa henne att söka hjälp och när hon väl sökte hjälp var det försent. Vi, några av hennes närmaste vänner, fick möjlighet att läsa hennes avskedsbrev. Det som tog tag i mig mest var just hennes längtan efter att få sova. Sömn är viktigt.

Jag har en kruka som jag fått av henne som jag hoppas aldrig går sönder. Där står det:

Tama fåglar har en längtan, vilda flyger. 

Den fick jag av henne när jag började utbilda mig till arbetsterapeut. Frid över hennes minne och om hon hon hör mig vill jag säga: Jag saknar Dig! 

Vi är rätt så lika

http://johaniskolan.wordpress.com/2011/10/11/rektor-ute-cyklar/#comment-11

Ja det här känns igen! Att tappa bort saker som jag just har vetat vart det är. Det känns skönt att veta att min sambo kan vara med om samma sak som mig 😉 Härligt skrivet förresten Johan!

Ja det här är inte bild på bloggaren utan lånad från länken nedan 🙂

http://aktivtraening.dk/traening/cykling

 

Torkar-dag

Jag har haft en bra helg. På fredagen så hade jag en mysar dag med mamma i stan (Umeå). Hon hittade bl a fläktelementen som hon länge har funderat på. Själv så köpte jag mat, kattgodis och bättre kattsand till lilla katten 🙂 Gissa om hon var nöjd! Ja både katten och mamma.

På lördagen så var vi ut med kompisar och plockade svamp och oj vad vi hittade! Vilket fantastiskt svampår måste jag säga med risk för att jag blir lite åt det tjatiga hållet 😉 Så det är mycket torka trattisar och gulisar för förvaring och vidare användning i förhoppningsvis goda maträtter 🙂 Trattisarna kan man använda som krydda tydligen och det är rätt så lätt att ta för mycket av varan har jag märkt… Gulisarna har jag sköljt upp för att hacka och frysa in. Det blir gott på varma mackor stekta i vitlök och kryddade med örtsalt 🙂

Efter svampplockningen så åt vi gott! Jag stekte upp trattisar i vitlök och mjölkfritt smör, kryddade med örtsalt och vitpeppar och la på en rostad macka till förrätt. Varmrätten hjälptes vi åt med. Jag började med maten och Johan dukade medan de bastade, sen fortsatte de när jag och Johan bastade. Till efterrätt så gjorde jag äppelpaj och glass (jag åt mjölkfri och den är faktiskt riktigt god).

Idag så har jag på mig ett uppdrag att ta emot ett paket åt min sambo, men sen så är jag fri att göra vad jag vill. Vi får se vad det blir….:)

 

Revansch-dag

Har tagit revansch på min ”kek-dag” från igår 🙂 Det är så härligt när man får tillbaka ”att-göra-lusten” efter en sån dag. Jag har hunnit med en hel del, bakat chokladbullar (hade inte kanel hemma), strykit tvätt, rensat jättemycket trattkantareller….nu ska jag bädda rent och ”röja” lite. Min sambo kommer hem strax och det ska bli så kul! Det enda jag inte hann var att hälsa på kära mor….men det får bli en annan gång.

Ja den här svampen fick stå kvar….Ja för jag har faktiskt gått svampkurser ;)))